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ORTAGGI ESSICCATI DI SICILIA BIO

Gli ortaggi di Sicilia essiccati al finocchietto selvatico sono un mix di ortaggi essiccati ideali per la preparazione di piatti veloci e ricchi di sapore.

Produttore:  Casa Circondariale di Siracusa della Cooperativa Sociale l’Arcolaio (Siracusa)

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IVA inclusa Disponibile

Descrizione prodotto

I prodotti de l’Arcolaio sono fatti con materie prime biologiche, provenienti da reti collaborative di piccoli agricoltori locali e dal commercio equo e solidale. Tutti i prodotti sono gluten-free.

ORTAGGI DI SICILIA ESSICCATI 40 grammi

Gli ortaggi di Sicilia essiccati al finocchietto selvatico sono un mix di ortaggi essiccati ideali per la preparazione di piatti veloci e ricchi di sapore.
Gli ortaggi di Sicilia sono un ottimo condimento per il riso ed il cous cous, la carne ed il pesce, per preparare un soffritto gustoso o un brodo delicato.

Modalità d’uso
Per un utilizzo ottimale degli ortaggi di Sicilia essiccati al finocchietto selvatico  farli rinvenire in acqua tiepida per 15 minuti.
Dosi consigliate: 3 cucchiaini a persona.
Agitare bene prima dell’uso.

Suggerimento: condimento per primi e secondi.

Ingredienti
Zucchine* (37%), pomodoro* (27%),  cipolla* (20%), foglie di finocchietto selvatico*  (10%), peperone* (6%)
* da agricoltura biologica.

Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Luogo di produzione
Prodotto e confezionato da Cooperativa Sociale l’Arcolaio nello stabilimento di via Del Seminario 5  – Canicattini Bagni (Sr).

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Il produttore solidale:

Gli ortaggi essiccati di Sicilia sono prodotti da: L’Arcolaio Cooperativa Sociale che si occupa di favorire l’inserimento lavorativo dei detenuti attraverso la gestione di un’attività produttiva all’interno del carcere di Siracusa.

Nel 2005 viene creato il marchio “Dolci Evasioni”, dedicato alla produzione di dolci a base di mandorla siciliana, con l’utilizzo di materie prime biologiche, provenienti da reti collaborative di piccoli agricoltori locali e dal commercio equo e solidale. Tutti i prodotti sono gluten-free.

Per saperne di più visita: www.arcolaio.org

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