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TAVOLETTA CIOCCOLATO ALLA BIRRA

Tavoletta cioccolato Birra da 100 grammi molto aromatica contraddistinto da uno studiato contrasto tra l’intensità e il profumo della fava di cacao e il cristallo zuccherino, mantenuto intatto nella tipica leggera granulosità dell’impasto.

Produttore: Laboratorio Dolciario Casa don Puglisi – Modica (Ragusa)

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Descrizione prodotto

Il cioccolato prodotto nel  laboratorio dolciario artigianale Casa don Puglisi è fatto con ingredienti provenienti da cooperative di commercio equo. Nel corso degli anni si sono aggiunte molte varianti che interpretano gusti e sensibilità diverse.

TAVOLETTA CIOCCOLATO ALLA BIRRA 100 grammi
La tavoletta cioccolato alla birra è un mitico parallelepipedo nero lucente di pasta di cacao amara purissima e di zucchero di canna di prima scelta. La tavoletta cioccolato alla birra è aromatizzato alla birra, levigato da una lunga battitura e contraddistinto al gusto da uno studiato contrasto tra l’intensità e il profumo della fava di cacao e il cristallo zuccherino, mantenuto intatto nella tipica leggera granulosità dell’impasto.

Ingredienti
Cacao 50% minimo, pasta di cacao, zucchero di canna raffinato, aroma di birra 0,1%.

Allergeni
Può contenere: tracce di frutta a guscio e di sesamo.

Modalità di conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

produttore solidale

Il produttore solidale

La tavoletta cioccolato alla birra è realizzato da Casa Don Puglisi Onlus di Modica (Rg).

Il laboratorio dolciario artigianale “Casa Don Puglisi” produce biscotti e cioccolata che si contraddistinguono per la qualità e per la lavorazione nel rispetto delle tradizioni ed è il mezzo per reinserire nel mondo del lavoro le mamme accolte nella Casa insieme ai loro figli. Un’accoglienza che non si limita, quindi, solo al vitto e all’alloggio ma vuole promuovere cammini di dignità.

Per saperne di più visita: www.laboratoriodonpuglisi.it